vinaigrettes avec les pulpes

• 1 cuillère à soupe de pulpes d'aloe vera Forever
• 1 cuillère à soupe de jus de citron frais
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
• 1 cuillère à café de miel  (facultatif, pour un goût plus doux)
• 1 cuillère à café de moutarde de Dijon (ou plus, selon les goûts)
• Sel et poivre au goût
• Optionnel : quelques feuilles de basilic ou de menthe fraîche finement hachées pour un côté herbacé

1. Dans un bol, mélange la moutarde, le jus de citron, et le miel jusqu’à ce que la texture soit bien homogène.
2. Ajoute les pulpes d’aloe vera Forever et mélange délicatement pour les intégrer.
3. Verse l’huile d’olive en filet, en continuant de mélanger pour bien émulsifier la vinaigrette.
4. Sale et poivre à ton goût, puis ajoute les herbes fraîches si désiré.
5. Verse la vinaigrette sur ta salade et mélange bien pour qu’elle enrobe tous les ingrédients.

Cette vinaigrette à l’aloe vera est légère, hydratante et apporte une pointe d’acidité douce, tout en bénéficiant des bienfaits de l'aloe pour la digestion. Parfaite pour des salades vertes, des crudités ou même une salade de quinoa !

• 1 cuillère à soupe de Forever Aloe Mango
• 1 cuillère à soupe de jus de citron vert ou jaune
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive ou d'huile de noix de coco (pour un goût plus exotique)
• 1 cuillère à café de miel ou de sirop d’agave (optionnel, pour adoucir)
• Sel et poivre au goût
• Optionnel : une pincée de gingembre frais râpé ou de coriandre hachée pour rehausser les saveurs

1. Dans un bol, mélange l'Aloe Mango et le jus de citron.
2. Ajoute l'huile en fouettant doucement pour obtenir une texture bien émulsifiée.
3. Ajoute le miel (si tu souhaites adoucir la vinaigrette), le sel, le poivre, et le gingembre ou la coriandre, puis mélange bien.
4. Verse la vinaigrette sur une salade de roquette, de poulet grillé, ou de crevettes et mangue pour un côté vraiment tropical !

Cette vinaigrette est légère, rafraîchissante, et idéale pour ajouter une touche sucrée-salée à tes plats.